Registro Acceso Síguenos en Boletín diario Buscar. El Mercado de Colón de València acoge la presentación de la Muestra del Embutido de Requena que se celebra del 8 al 10 de febrero. Foto familia de la Presentación.

Embutido de Requena

Otras noticias en Utiel-Requena. Utiel centraliza la recogida de ayuda humanitaria de la Comunidad Valenciana para Mozambique. Otras noticias en sucesos. La Guardia Civil busca a una joven de 14 años desaparecida en Benicarló.

enero ~ esRadio Onda Requena FM

Dos operaciones policiales desmantelan dos grupos organizados de venta de droga en "narcopisos" y una plantación "indoor" de marihuana en Sagunt y València. Conoce mejor la longaniza de Requena. El aspecto exterior presenta color negro, apareciendo pequeñas zonas blancas manteca. Al corte, destacan los trozos de manteca.


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La pieza va atada con hilo blanco. El Salchichón de Requena, se vende en piezas enteras, no fragmentadas, normalmente al natural, aunque en ocasiones se comercializa envasado al vacío, lo cual le da una mayor durabilidad, permitiendo que el producto permanezca en condiciones óptimas Conoce mejor el salchichón de Requena.


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El salchichón al cava, producto innovador en la Feria del Embutido de Requena

Es un embutido curado, obtenido con ingredientes de porcino, exclusivamente; carne de cabeza, tocino, sangre, cortezas, especias pimienta, canela y clavo y sal. En su elaboración se hierven todas las materias primas excepto el tocino, se pican convenientemente con placa de mm.

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